{"id":1417,"date":"2025-01-16T14:43:34","date_gmt":"2025-01-16T13:43:34","guid":{"rendered":"https:\/\/candleinthekitchen.com\/?p=1417"},"modified":"2025-01-16T15:11:31","modified_gmt":"2025-01-16T14:11:31","slug":"how-to-save-money-on-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candleinthekitchen.com\/fr\/how-to-save-money-on-food\/","title":{"rendered":"Comment \u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture : Conseils pratiques pour des repas sains et \u00e9conomiques"},"content":{"rendered":"

Les prix des denr\u00e9es alimentaires augmentant chaque ann\u00e9e, il devient de plus en plus important de trouver des moyens d'\u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture. Bien que cela puisse sembler difficile, il existe des strat\u00e9gies simples que vous pouvez mettre en \u0153uvre d\u00e8s aujourd'hui pour r\u00e9duire les co\u00fbts tout en continuant \u00e0 d\u00e9guster des repas d\u00e9licieux et nutritifs. Depuis plus de dix ans, je pr\u00e9pare des repas \u00e0 partir de z\u00e9ro pour aider ma famille \u00e0 \u00e9conomiser de l'argent, et j'ai appris quelques trucs en cours de route que tout le monde peut utiliser. Dans ce billet, je vous pr\u00e9senterai des conseils pratiques sur la planification des repas, les achats judicieux et l'utilisation de votre cong\u00e9lateur pour \u00e9tirer davantage votre budget alimentaire. Commen\u00e7ons \u00e0 \u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture sans sacrifier la qualit\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

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Comment \u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture Conseil n\u00b01 : pr\u00e9parez vos repas \u00e0 partir de rien<\/h2>\n\n\n\n

Depuis plus de dix ans, je pr\u00e9pare tous les repas de ma famille \u00e0 partir de rien. Depuis que mon mari et moi nous sommes mari\u00e9s il y a plus de vingt ans, nous avons toujours appr\u00e9ci\u00e9 les plats faits maison, mais c'est devenu essentiel pour nous il y a dix ans, \u00e0 la naissance de mon troisi\u00e8me fils. Il souffre de plusieurs allergies et il est litt\u00e9ralement impossible de trouver des plats pr\u00e9par\u00e9s qu'il puisse manger. <\/p>\n\n\n\n

Au d\u00e9but, j'\u00e9tais frustr\u00e9e de devoir tout pr\u00e9parer \u00e0 partir de z\u00e9ro, mais j'ai d\u00e9couvert que cela avait de nombreux avantages pour la sant\u00e9 de toute la famille, tout en permettant d'\u00e9conomiser de l'argent ! <\/p>\n\n\n\n

Il peut \u00eatre intimidant de pr\u00e9parer ses propres repas, surtout si l'on n'en a pas l'habitude. C'est pourquoi j'ai cr\u00e9\u00e9 un livret gratuit<\/a> de 5 recettes pour commencer, qui sont bien en dessous de 2 euros la portion ! Ne vous inqui\u00e9tez pas, avec la pratique, vous vous am\u00e9liorerez de plus en plus et vous \u00e9conomiserez de plus en plus d'argent.<\/p>\n\n\n\n

\"Couverture<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Le fait de pr\u00e9parer soi-m\u00eame ses repas permet \u00e9galement d'en augmenter la valeur nutritionnelle. Vous \u00eates ainsi rassasi\u00e9 plus longtemps \u00e0 la fin du repas. Quel est le rapport avec les \u00e9conomies, me direz-vous ? Eh bien, vous mangerez moins entre les repas, ce qui vous permettra d'\u00e9conomiser de l'argent sur les en-cas et, \u00e9ventuellement, sur les frais m\u00e9dicaux. <\/p>\n\n\n\n

Cependant, il ne sert \u00e0 rien de pr\u00e9parer des repas \u00e0 partir de rien si vous ne faites pas bien vos courses. Bien s\u00fbr, vous \u00e9conomiserez un peu d'argent, mais vous pourriez en \u00e9conomiser beaucoup plus gr\u00e2ce \u00e0 ces conseils et astuces. Alors, comment bien faire ses courses ?<\/p>\n\n\n\n

Comment \u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture Conseil n\u00b02 : planifier les repas<\/h2>\n\n\n\n

La majeure partie du travail est en fait effectu\u00e9e avant que vous n'alliez faire vos achats. <\/p>\n\n\n\n

Faites l'inventaire des aliments que vous poss\u00e9dez d\u00e9j\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

Tout d'abord, vous devez commencer par faire l'inventaire de ce que vous poss\u00e9dez d\u00e9j\u00e0. Il n'est pas n\u00e9cessaire d'acheter de nouvelles choses si vous les avez d\u00e9j\u00e0. Faites donc le tour de vos placards, de votre cong\u00e9lateur et n'ajoutez \u00e0 la liste que ce dont vous avez absolument besoin. Faites une liste de ce que vous avez, mentalement ou physiquement, si cela peut vous aider. <\/p>\n\n\n\n

\"L\u00e9gumes
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R\u00e9diger un plan de repas pour la semaine<\/h3>\n\n\n\n

Vient ensuite la planification des repas. Cette t\u00e2che peut s'av\u00e9rer tr\u00e8s difficile au d\u00e9but, mais elle vous permettra d'\u00e9conomiser tellement de temps et d'argent que l'effort en vaut la peine. <\/p>\n\n\n\n

Vous voudrez bien passer en revue la liste de ce que vous avez d\u00e9j\u00e0 \u00e0 la maison et essayer d'en utiliser la plus grande partie lorsque vous planifiez vos repas pour la semaine. Ainsi, lorsque vous ferez vos courses, vous n'aurez pas \u00e0 acheter autant. En proc\u00e9dant de la sorte, vous vous assurez \u00e9galement que les aliments dont vous disposez sont r\u00e9ellement utilis\u00e9s, ce qui r\u00e9duit consid\u00e9rablement le gaspillage alimentaire. C'est bon pour votre porte-monnaie et pour l'environnement !<\/p>\n\n\n\n

La planification des repas vous permet d'avoir une id\u00e9e pr\u00e9cise de ce que vous allez manger et donc de dresser une liste de courses pertinente. Vous savez ce dont vous avez besoin pour pr\u00e9parer les repas de la semaine, tout en gardant \u00e0 l'esprit ce que vous avez d\u00e9j\u00e0. <\/p>\n\n\n\n

Simplicit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

L'id\u00e9e fausse que l'on se fait de la planification des repas est qu'elle implique de trouver un repas diff\u00e9rent chaque jour et d'essayer un grand nombre de nouvelles recettes. En r\u00e9alit\u00e9, il ne s'agit pas de trouver la recette la plus impressionnante. Ce dont vous avez besoin, c'est d'une liste de recettes que vous connaissez, que vous pouvez r\u00e9aliser facilement, que votre famille appr\u00e9cie et que vous pouvez r\u00e9utiliser r\u00e9guli\u00e8rement. Vous serez ainsi plus efficace dans la planification des repas. <\/p>\n\n\n\n

Bien s\u00fbr, vous pouvez toujours essayer une nouvelle recette de temps en temps, mais cela ne doit pas \u00eatre votre objectif principal. Le but est d'\u00e9conomiser du temps et de l'argent. J'ai des tas de recettes faciles, d\u00e9licieuses et peu co\u00fbteuses que vous pouvez ajouter \u00e0 votre \u201cr\u00e9pertoire\u201d, comme celle-ci. Saucisses et l\u00e9gumes au four<\/a> ou cette Chili facile au b\u0153uf hach\u00e9<\/a>. Plus vous r\u00e9aliserez ces recettes, plus il vous sera facile de d\u00e9terminer les ingr\u00e9dients dont vous avez besoin pour les pr\u00e9parer. Vous finirez par conna\u00eetre les marques disponibles qui vous aideront \u00e0 \u00e9conomiser de l'argent tout en conservant des plats d\u00e9licieux. Vous pourrez ainsi faire vos courses plus facilement, plus rapidement et \u00e0 moindre co\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

Comment \u00e9conomiser de l'argent sur l'alimentation Conseil n\u00b03 : Bien faire ses courses<\/h2>\n\n\n\n

Maintenant que vous avez votre plan de repas et votre liste de courses, il est temps d'aller faire les courses ! C'est l\u00e0 que les choses peuvent devenir co\u00fbteuses, mais j'ai quelques conseils et astuces pour vous aider !<\/p>\n\n\n\n

\"Produits
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Faire ses courses une fois par semaine<\/h3>\n\n\n\n

C'est \u00e9norme ! Si vous planifiez vos repas pour la semaine et que vous faites une liste de courses d\u00e9taill\u00e9e, vous ne devriez avoir besoin d'aller au supermarch\u00e9 qu'une seule fois. Cela r\u00e9duira consid\u00e9rablement le co\u00fbt de vos courses, et voici pourquoi ! Lorsque je fais mes courses, j'ajoute toujours \u00e0 mon panier des choses qui ne figuraient pas sur ma liste de courses. Il ne s'agit pas n\u00e9cessairement de friandises, mais simplement de choses dont j'ai oubli\u00e9 que nous avions besoin ou qui me semblent utiles. Lorsque l'on travaille avec un budget strict, ces achats impulsifs sont les pires... Ne faire les courses qu'une seule fois dans la semaine permet de r\u00e9duire cette tentation !<\/p>\n\n\n\n

Respectez votre liste de courses !<\/h3>\n\n\n\n

Dans le m\u00eame ordre d'id\u00e9es, lorsque vous \u00eates dans les magasins, veillez \u00e0 vous en tenir \u00e0 la liste que vous avez \u00e9tablie. Comme je l'ai dit plus haut, les achats impulsifs, m\u00eame s'il s'agit de choses utiles et pas n\u00e9cessairement d'un plaisir, peuvent vraiment poser probl\u00e8me lorsqu'on est soumis \u00e0 un budget strict.<\/p>\n\n\n\n

Boutique en ligne<\/h3>\n\n\n\n

Un autre moyen de r\u00e9duire les achats impulsifs est de faire ses courses en ligne. Ainsi, votre regard ne sera pas attir\u00e9 par tous les articles (les v\u00eatements en solde ou l'all\u00e9e de d\u00e9stockage d'apr\u00e8s No\u00ebl, etc.) Vous pouvez aller droit au but et chercher ce dont vous avez besoin. Cette astuce m'aide vraiment \u00e0 m'en tenir \u00e0 ma liste et \u00e0 ne pas m'en \u00e9loigner. Je constate que m\u00eame si certains produits sont plus chers en ligne, je d\u00e9pense moins dans l'ensemble.<\/p>\n\n\n\n

\"\u00c9conomiser
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Gardez l'\u0153il ouvert sur les offres sp\u00e9ciales<\/h3>\n\n\n\n

Je surveille \u00e9galement de pr\u00e8s les offres sp\u00e9ciales. N'h\u00e9sitez pas \u00e0 acheter en gros les produits secs que vous utilisez souvent s'il y a une offre sp\u00e9ciale. M\u00eame si vous d\u00e9pensez plus sur le moment, vous \u00e9conomiserez de l'argent \u00e0 long terme. Id\u00e9alement, j'aime avoir un budget pour les achats en gros et un budget hebdomadaire pour les courses. Cela me permet de faire des provisions sur des offres vraiment int\u00e9ressantes sans manquer d'argent dans mon budget d'\u00e9picerie hebdomadaire.<\/p>\n\n\n\n

Si vous faites cela, vous devez vous assurer que vous faites un inventaire avant de planifier les repas et de cr\u00e9er votre liste de courses (voir ci-dessus) car, avouons-le, il est facile d'oublier ce que vous avez achet\u00e9 il y a deux semaines (c'est du moins le cas pour moi) ! <\/p>\n\n\n\n

Comparer le prix au Kg <\/h3>\n\n\n\n

Un dernier moyen d'\u00e9conomiser de l'argent lors de vos achats est de v\u00e9rifier le prix par kg ou par unit\u00e9. Cela vous aidera \u00e0 choisir objectivement le produit le moins cher. Par exemple, un paquet de riz de 500 g co\u00fbte 1,69 \u20ac, soit 3,38 \u20ac\/kg, tandis qu'un paquet de 1 kg du m\u00eame riz (m\u00eame marque, m\u00eame qualit\u00e9) co\u00fbte 2,25 \u20ac, ce qui est nettement moins cher par kg.<\/p>\n\n\n\n

Vous devrez peut-\u00eatre acheter de plus grandes quantit\u00e9s pour obtenir le meilleur prix par kg\/L\/unit\u00e9, mais si vous suivez les \u00e9tapes d'inventaire, de planification des repas et de liste de courses mentionn\u00e9es ci-dessus, vous utiliserez tout ce que vous achetez au fil du temps et \u00e9conomiserez beaucoup d'argent.<\/p>\n\n\n\n

Comment \u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture Conseil n\u00b04 : utilisez votre cong\u00e9lateur<\/h2>\n\n\n\n

Le dernier conseil que je souhaite vous donner est d'utiliser votre cong\u00e9lateur. Je dois dire que je ne sais pas ce que je ferais sans le mien. Je l'utilise de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. <\/p>\n\n\n\n

Congeler de la viande en vrac<\/h3>\n\n\n\n

Tout d'abord, j'aime acheter beaucoup de viande r\u00e9duite parce qu'elle est proche de sa date limite de vente. Je la cong\u00e8le d\u00e8s que je rentre \u00e0 la maison et je fais ainsi des \u00e9conomies substantielles.<\/p>\n\n\n\n

\"dinde
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Nous avons \u00e9galement commenc\u00e9 r\u00e9cemment \u00e0 acheter de la viande en gros directement \u00e0 la ferme, ce qui nous permet d'obtenir la meilleure qualit\u00e9 de viande que nous ayons jamais mang\u00e9e au prix le plus bas. Certes, il faut beaucoup d'espace pour cela et nous avons d\u00fb acheter un cong\u00e9lateur suppl\u00e9mentaire, ce qui a co\u00fbt\u00e9 assez cher. Cependant, je sais que dans quelques ann\u00e9es, cette d\u00e9pense sera compens\u00e9e par les \u00e9conomies que nous aurons r\u00e9alis\u00e9es et, entre-temps, nous avons b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d'une alimentation hautement nutritive.<\/p>\n\n\n\n

Congeler les produits et le pain<\/h3>\n\n\n\n

J'aime aussi congeler les fruits lorsqu'ils sont sur le point d'\u00eatre trop m\u00fbrs. Cela \u00e9vite le gaspillage et je peux y revenir plus tard pour faire de la glace, des smoothies, des g\u00e2teaux, de la confiture... <\/p>\n\n\n\n

Il en va de m\u00eame pour le pain qui est sur le point de rassir et que j'utilise ensuite pour pr\u00e9parer du pain perdu pour le petit-d\u00e9jeuner. La cong\u00e9lation des ingr\u00e9dients me permet d'acheter en gros, ce qui revient moins cher au kilo et me fait \u00e9conomiser beaucoup d'argent ! <\/p>\n\n\n\n

\"L\u00e9gumes
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Congeler les restes et les repas complets<\/h3>\n\n\n\n

J'aime aussi congeler les restes, afin d'avoir toujours quelque chose sous la main pour une soir\u00e9e charg\u00e9e et de ne rien gaspiller.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, j'aime utiliser mon cong\u00e9lateur en pr\u00e9parant des repas \u00e0 l'avance et en les congelant. J'aime particuli\u00e8rement le faire lorsque nous recevons des invit\u00e9s ou de la famille. Je peux ainsi profiter de leur compagnie plut\u00f4t que d'\u00eatre coinc\u00e9e dans la cuisine \u00e0 cuisiner toute la journ\u00e9e ! <\/p>\n\n\n\n

La cong\u00e9lation de repas entiers est \u00e9galement une bonne id\u00e9e si vous achetez des aliments en gros. Plut\u00f4t que de congeler les ingr\u00e9dients s\u00e9par\u00e9ment, pr\u00e9parez des repas \u00e0 congeler. Vous aurez ainsi \u00e0 port\u00e9e de main des plats pr\u00e9par\u00e9s et faits maison qu'il vous suffira de r\u00e9chauffer les soirs de grande affluence !<\/p>\n\n\n\n

\"Graphique
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Commencez \u00e0 \u00e9conomiser de l'argent d\u00e8s aujourd'hui !<\/h2>\n\n\n\n

Alors, \u00eates-vous pr\u00eat \u00e0 commencer \u00e0 \u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture ? Faites-moi savoir si vous allez suivre ces \u00e9tapes et voir combien d'argent vous pouvez \u00e9conomiser !<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez \u00e9galement consulter une s\u00e9rie de vid\u00e9os que j'ai r\u00e9alis\u00e9es sur Instagram pour trouver d'autres id\u00e9es pour \u00e9conomiser de l'argent - consultez ma rubrique Budget et n'oubliez pas de me suivre pendant que vous y \u00eates. @candleinthekitchen<\/a>! <\/p>\n\n\n\n

N'oubliez pas de vous inscrire pour recevoir ma Mini-livre de cuisine \u00e0 budget r\u00e9duit<\/a> et vous pouvez \u00e9galement consulter ces autres id\u00e9es de repas peu co\u00fbteux :<\/p>\n\n\n\n

Menu de d\u00eener de f\u00eate \u00e0 petit prix<\/a> (pour No\u00ebl ou toute autre occasion sp\u00e9ciale !)<\/p>\n\n\n\n

Rago\u00fbt de goulasch de porc<\/a><\/p>\n\n\n\n

Porc au caramel \u00e0 l'asiatique<\/a><\/p>\n\n\n\n

Saucisses et l\u00e9gumes au four<\/a><\/p>\n\n\n\n

Chili facile au b\u0153uf hach\u00e9<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les prix des denr\u00e9es alimentaires augmentant chaque ann\u00e9e, il devient de plus en plus important de trouver des moyens d'\u00e9conomiser de l'argent sur la nourriture. Bien que cela puisse sembler difficile, il existe des strat\u00e9gies simples que vous pouvez commencer \u00e0 mettre en \u0153uvre d\u00e8s aujourd'hui pour r\u00e9duire les co\u00fbts tout en profitant de repas d\u00e9licieux et nutritifs. Depuis plus de dix ans, je pr\u00e9pare des repas \u00e0 partir de z\u00e9ro pour aider...<\/p>\n

Lire la suite<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1425,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[7,13],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1417","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-meal-planning","8":"category-simple-home-ideas","9":"entry"},"yoast_head":"\nHow to Save Money on Food: Practical Tips for Budget-Friendly, Healthy Meals - Candle in the Kitchen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wondering how to save money on food? 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