{"id":1468,"date":"2025-01-31T10:04:58","date_gmt":"2025-01-31T09:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/candleinthekitchen.com\/?p=1468"},"modified":"2025-01-31T12:37:06","modified_gmt":"2025-01-31T11:37:06","slug":"budget-friendly-gluten-free-meal-plan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candleinthekitchen.com\/fr\/budget-friendly-gluten-free-meal-plan\/","title":{"rendered":"Ce que nous mangeons en une semaine : Plan de repas sans gluten et \u00e9conomique (N\u00b01)"},"content":{"rendered":"<p>Cuisiner pour une famille qui suit un r\u00e9gime sans gluten tout en respectant un budget peut sembler difficile, mais avec un peu de planification, c'est tout \u00e0 fait r\u00e9alisable. Dans ce plan de repas sans gluten adapt\u00e9 au budget, je partage les d\u00eeners simples et sains que nous avons d\u00e9gust\u00e9s cette semaine, pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients de tous les jours et con\u00e7us pour r\u00e9duire les co\u00fbts sans faire de compromis sur la saveur.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9pinglez-le pour plus tard !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-English-Pinterest-Graphic-1-683x1024.jpg\" alt=\"Pinterest graphic avec le shakshuka, le chili, le poulet r\u00f4ti et le curry de l\u00e9gumes et de l\u00e9gumes.\" class=\"wp-image-1496 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-English-Pinterest-Graphic-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-English-Pinterest-Graphic-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-English-Pinterest-Graphic-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-English-Pinterest-Graphic-1.jpg 1000w\" data-sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 683px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 683\/1024;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ce que vous trouverez dans ce plan de repas sans gluten et adapt\u00e9 \u00e0 votre budget<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous trouverez des liens vers chaque recette, des conseils utiles pour \u00e9conomiser du temps et de l'argent, ainsi qu'une liste d'achats compl\u00e8te \u00e0 la fin. Ces repas ne sont pas assign\u00e9s \u00e0 des jours pr\u00e9cis parce que je crois que la flexibilit\u00e9 est la cl\u00e9 - si vous voulez suivre ce plan de repas, vous pouvez choisir ce qui convient le mieux \u00e0 votre horaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les journ\u00e9es charg\u00e9es, le chili mijot\u00e9 est parfait, car il mijote sans trop d'attention. Les soirs o\u00f9 le d\u00eener doit \u00eatre pr\u00eat en moins de 45 minutes, la shakshuka rapide et savoureuse est une excellente option.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous souhaitez voir la r\u00e9alisation de ces recettes, vous pouvez visionner l'int\u00e9gralit\u00e9 de la vid\u00e9o. <em>Ce que nous mangeons en une semaine<\/em> vid\u00e9o ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"epyt-video-wrapper\"><div  id=\"_ytid_66806\"  width=\"720\" height=\"405\"  data-origwidth=\"720\" data-origheight=\"405\" data-facadesrc=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jE1-iK0y_fA?enablejsapi=1&#038;autoplay=0&#038;cc_load_policy=0&#038;cc_lang_pref=&#038;iv_load_policy=1&#038;loop=0&#038;rel=0&#038;fs=1&#038;playsinline=0&#038;autohide=2&#038;theme=dark&#038;color=red&#038;controls=1&#038;disablekb=0&#038;\" class=\"__youtube_prefs__ epyt-facade epyt-is-override  no-lazyload\" data-epautoplay=\"1\" ><img decoding=\"async\" data-spai-excluded=\"true\" class=\"epyt-facade-poster skip-lazy\" loading=\"lazy\"  alt=\"Lecteur YouTube\"  src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/jE1-iK0y_fA\/maxresdefault.jpg\"  \/><button class=\"epyt-facade-play\" aria-label=\"Jouer\"><svg data-no-lazy=\"1\" height=\"100%\" version=\"1.1\" viewbox=\"0 0 68 48\" width=\"100%\"><path class=\"ytp-large-play-button-bg\" d=\"M66.52,7.74c-0.78-2.93-2.49-5.41-5.42-6.19C55.79,.13,34,0,34,0S12.21,.13,6.9,1.55 C3.97,2.33,2.27,4.81,1.48,7.74C0.06,13.05,0,24,0,24s0.06,10.95,1.48,16.26c0.78,2.93,2.49,5.41,5.42,6.19 C12.21,47.87,34,48,34,48s21.79-0.13,27.1-1.55c2.93-0.78,4.64-3.26,5.42-6.19C67.94,34.95,68,24,68,24S67.94,13.05,66.52,7.74z\" fill=\"#f00\"><\/path><path d=\"M 45,24 27,14 27,34\" fill=\"#fff\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le plan de repas sans gluten \u00e0 petit prix N\u00b01<\/h2>\n\n\n\n<p>P\u00e2tes ou riz au poulet, poireaux et \u00e9pinards (voir ci-dessous)<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/free-budget-e-booklet\/\">Shakshuka<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/easy-ground-beef-chili-for-stove-or-slow-cooker\/\">Chili facile au b\u0153uf hach\u00e9<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Cuisses de poulet et l\u00e9gumes r\u00f4tis au citron et \u00e0 l'ail (voir ci-dessous)<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/free-budget-e-booklet\/\">Curry de l\u00e9gumes et de lentilles<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P\u00e2tes ou riz au poulet, poireaux et \u00e9pinards<\/h3>\n\n\n\n<p>Vous pouvez r\u00e9aliser cette recette avec des poitrines de poulet tranch\u00e9es et frites avant d'ajouter les l\u00e9gumes, ou avec des restes de poulet r\u00f4ti. L'utilisation de restes de poulet r\u00e9duit consid\u00e9rablement le temps de pr\u00e9paration et constitue g\u00e9n\u00e9ralement une option plus \u00e9conomique. J'aime servir ce plat avec des p\u00e2tes. Vous pouvez bien s\u00fbr acheter des p\u00e2tes sans gluten, mais si vous avez un budget serr\u00e9, vous pouvez servir ce plat avec du riz, qui sera tout aussi savoureux et bien moins cher.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous suivez un r\u00e9gime sans produits laitiers, vous pouvez remplacer la cr\u00e8me par du lait de coco. Ou, si le prix est un probl\u00e8me, vous pouvez simplement l'omettre.<\/p>\n\n\n\n<p>Je publierai bient\u00f4t un article complet sur cette recette, mais voici la version rapide, et, bien s\u00fbr, vous pouvez toujours me suivre sur la vid\u00e9o !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-enginakyurt-2697229-1024x683.jpg\" alt=\"P\u00e2tes au poulet dans un plat ovale, dans le cadre d&#039;un plan de repas sans gluten \u00e0 petit budget.\" class=\"wp-image-1491 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-enginakyurt-2697229-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-enginakyurt-2697229-300x200.jpg 300w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-enginakyurt-2697229-768x512.jpg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-enginakyurt-2697229-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-enginakyurt-2697229-2048x1366.jpg 2048w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Photo d'Engin Akyurt : https:\/\/www.pexels.com\/photo\/oval-white-bowl-2697229\/<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Pour 6 \u00e0 8 personnes<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 poireaux moyens, finement tranch\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>150 g d'\u00e9pinards surgel\u00e9s <\/li>\n\n\n\n<li>300 ml de bouillon de poule<\/li>\n\n\n\n<li>500 g de poulet cuit ou de blancs de poulet crus<\/li>\n\n\n\n<li>200-250 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n\n\n\n<li>sel et poivre<\/li>\n\n\n\n<li>Zeste r\u00e2p\u00e9 d'un citron, pour servir<\/li>\n\n\n\n<li>Parmesan r\u00e2p\u00e9, pour servir<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e2tes ou riz, pour servir<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Porter \u00e0 \u00e9bullition une casserole d'eau sal\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous utilisez des blancs de poulet, commencez par les couper en fines tranches et faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter les poireaux \u00e0 la po\u00eale et les faire revenir doucement pendant environ 5 minutes ou jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient ramollis mais pas bruns.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter ensuite le bouillon de poulet, les \u00e9pinards et le poulet cuit (s'il est utilis\u00e9 \u00e0 la place des blancs de poulet).<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter les p\u00e2tes \u00e0 la casserole d'eau bouillante et les faire cuire selon les instructions de l'emballage (en g\u00e9n\u00e9ral 11-12 minutes). Laissez cuire la sauce au poulet, aux poireaux et aux \u00e9pinards pendant que les p\u00e2tes cuisent.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter la cr\u00e8me \u00e0 la sauce et faire chauffer.<\/p>\n\n\n\n<p>Servir la sauce sur les p\u00e2tes et d\u00e9corer avec le zeste de citron et un peu de parmesan r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Shakshuka<\/h3>\n\n\n\n<p>Vous trouverez cette recette dans mon livre gratuit <a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/free-budget-e-booklet\/\">Mini-livre de cuisine \u00e0 petit prix<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/free-budget-e-booklet\/\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_9671-768x1024.jpeg\" alt=\"Shakshuka \u00e9conomique avec un \u0153uf poch\u00e9 au jaune d&#039;\u0153uf coulant sur le dessus, tremp\u00e9 \u00e0 la main dans une baguette \u00e0 l&#039;ail\" class=\"wp-image-1469 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_9671-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_9671-225x300.jpeg 225w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_9671-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_9671.jpeg 1536w\" data-sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 768px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 768\/1024;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>J'adore ce plat savoureux ! En laissant cuire la sauce tomate pendant 30 minutes, vous obtiendrez une sauce d\u00e9licieusement riche qui se mariera \u00e0 merveille avec le jaune d'\u0153uf coulant.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez le servir avec un morceau de pain croustillant ou avec du riz pour une option plus \u00e9conomique. Jetez un coup d'\u0153il \u00e0 mon <a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/simple-sourdough-focaccia-garlic-bread-recipe\/\">Recette de Focaccia de pain d'ail au levain<\/a> qui serait \u00e9galement une excellente option. Ajoutez une salade verte et vous obtenez un plat v\u00e9g\u00e9tarien nourrissant et sain, id\u00e9al \u00e0 la fin d'une journ\u00e9e bien remplie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chili facile au b\u0153uf hach\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>Voir la recette compl\u00e8te <a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/easy-ground-beef-chili-for-stove-or-slow-cooker\/\">Chili facile au b\u0153uf hach\u00e9 ici<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/easy-ground-beef-chili-for-stove-or-slow-cooker\/\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Chili-recipe-6-768x1024.jpeg\" alt=\"bol de chili de b\u0153uf hach\u00e9 facile et \u00e9conomique, garni de cr\u00e8me et de fromage et servi sur une planche avec de la choucroute rouge, des piments ferment\u00e9s et des tranches d&#039;avocatPartie d&#039;un plan de repas sans gluten et \u00e9conomique\" class=\"wp-image-911 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Chili-recipe-6-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Chili-recipe-6-225x300.jpeg 225w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Chili-recipe-6-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Chili-recipe-6.jpeg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 768px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 768\/1024;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Nous pr\u00e9parons cette recette r\u00e9guli\u00e8rement, g\u00e9n\u00e9ralement le mercredi lorsque notre boucher local propose une offre sur le b\u0153uf hach\u00e9 ! Le b\u0153uf peut \u00eatre cher, mais le b\u0153uf hach\u00e9 est g\u00e9n\u00e9ralement l'option la moins ch\u00e8re, et l'acheter en promotion est une bonne id\u00e9e si vous le pouvez. L'avantage du chili, c'est qu'on peut ajouter des haricots \u00e0 la viande, et je trouve que cette recette nourrit g\u00e9n\u00e9ralement ma famille de six personnes pour deux repas, surtout lorsqu'elle est servie avec du riz.<\/p>\n\n\n\n<p>La recette est enti\u00e8rement sans gluten et, avec une vari\u00e9t\u00e9 de garnitures, chacun peut choisir ce qu'il veut ajouter en fonction de ses besoins alimentaires et de ses pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour \u00e9toffer ce repas, j'aime le servir avec du riz, mais il est \u00e9galement d\u00e9licieux sur une pomme de terre au four ou servi comme une soupe avec des tortillas !<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cuisses de poulet et l\u00e9gumes r\u00f4tis \u00e0 l'ail et au citron<\/h3>\n\n\n\n<p>La recette compl\u00e8te sera bient\u00f4t disponible ! Voici la version courte...<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lemon-and-Garlic-Roasted-Chicken-Legs-and-Vegetables-1024x683.jpg\" alt=\"Cuisses de poulet et l\u00e9gumes r\u00f4tis au citron et \u00e0 l&#039;ail dans un plat \u00e0 gratin blanc, dans le cadre d&#039;un plan de repas sans gluten et \u00e9conomique.\" class=\"wp-image-1494 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lemon-and-Garlic-Roasted-Chicken-Legs-and-Vegetables-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lemon-and-Garlic-Roasted-Chicken-Legs-and-Vegetables-300x200.jpg 300w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lemon-and-Garlic-Roasted-Chicken-Legs-and-Vegetables-768x512.jpg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lemon-and-Garlic-Roasted-Chicken-Legs-and-Vegetables-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lemon-and-Garlic-Roasted-Chicken-Legs-and-Vegetables.jpg 2048w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Cette recette regorge de l\u00e9gumes r\u00f4tis pour en faire ressortir toute la saveur. La marinade du poulet est simple mais d\u00e9licieuse et rehausse vraiment l'ensemble du plat.<\/p>\n\n\n\n<p>J'adore les plats \u00e0 une seule casserole comme celui-ci, qui se pr\u00e9parent rapidement (le plus gros du temps est consacr\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9paration des l\u00e9gumes) et qui n\u00e9cessitent tr\u00e8s peu de nettoyage !<\/p>\n\n\n\n<p>Servir avec des p\u00e2tes, du riz ou du pain, c'est \u00e0 vous de choisir !<\/p>\n\n\n\n<p>Pour 6 \u00e0 8 personnes<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1,5 kg de cuisses de poulet avec peau et os<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 courge butternut<\/li>\n\n\n\n<li>2 oignons<\/li>\n\n\n\n<li>2 petites courgettes ou 1 grande<\/li>\n\n\n\n<li>1 poivron rouge<\/li>\n\n\n\n<li>4 carottes<\/li>\n\n\n\n<li>4 gousses d'ail <\/li>\n\n\n\n<li>le jus de 2 citrons<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d'herbes de Provence<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de tasse d'huile d'olive<\/li>\n\n\n\n<li>Sel et poivre<\/li>\n\n\n\n<li>Riz ou pain pour servir<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p>Couper les l\u00e9gumes en cubes de 1 cm de c\u00f4t\u00e9 et les r\u00e9partir sur deux plaques \u00e0 p\u00e2tisserie, puis les saupoudrer de 1 \u00e0 1 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans un grand bol, placez les cuisses de poulet et ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, les herbes, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel et du poivre noir fra\u00eechement moulu selon votre go\u00fbt. Vous pouvez effectuer cette \u00e9tape plusieurs heures \u00e0 l'avance et laisser le poulet mariner - il sera encore plus savoureux !<\/p>\n\n\n\n<p>Placez les cuisses de poulet sur les l\u00e9gumes et n'oubliez pas d'arroser le poulet et les l\u00e9gumes avec l'huile d'olive et le jus de citron restants.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f4tir au four pendant 40-50 minutes ou jusqu'\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient bien cuits et que la temp\u00e9rature interne du poulet soit de 75\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p>Remarque : la pr\u00e9paration de ce plat dans une po\u00eale en c\u00e9ramique augmente g\u00e9n\u00e9ralement le temps de cuisson.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Curry de lentilles et de l\u00e9gumes<\/h3>\n\n\n\n<p>Cette recette est bas\u00e9e sur mon curry de lentilles et de patates douces que vous pouvez trouver dans mon livre gratuit. <a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/free-budget-e-booklet\/\">Mini-livre de cuisine \u00e0 petit prix<\/a>. \u00c0 la place de la patate douce, j'ai garni le curry de tous les l\u00e9gumes que j'avais sous la main. N'h\u00e9sitez pas \u00e0 suivre la recette originale ou \u00e0 la m\u00e9langer un peu et \u00e0 ajouter des l\u00e9gumes suppl\u00e9mentaires !<\/p>\n\n\n\n<p>Ce deuxi\u00e8me plat v\u00e9g\u00e9tarien de la semaine apporte des prot\u00e9ines sous forme de lentilles. Servir avec de la ra\u00efta - un accompagnement de yaourt et de concombre - pour plus de prot\u00e9ines. Nous aimons servir ce plat avec du riz ou du pain naan.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/free-budget-e-booklet\/\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_2244-768x1024.jpeg\" alt=\"Curry de lentilles et de patates douces servi avec du riz et du yaourt dans un bol bleu faisant partie d&#039;un plan de repas sans gluten \u00e0 petit budget\" class=\"wp-image-1493 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_2244-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_2244-225x300.jpeg 225w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_2244-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_2244.jpeg 1536w\" data-sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 768px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 768\/1024;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Liste d'achats pour un plan de repas sans gluten et adapt\u00e9 au budget<\/h2>\n\n\n\n<p>L'un des meilleurs moyens d'\u00e9conomiser de l'argent, outre la planification des repas, est de dresser une liste de courses et de s'y tenir (voir mon article sur les <a href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/how-to-save-money-on-food\/\">comment \u00e9conomiser de l'argent sur les courses<\/a> pour plus de conseils). J'ai fait le travail pour vous avec cette liste de courses toute pr\u00eate. N'oubliez pas de rayer les produits que vous avez d\u00e9j\u00e0 dans votre garde-manger !<\/p>\n\n\n\n<p>Veuillez noter que les recettes ci-dessus servent \u00e0 6 personnes et qu'il en reste g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup. Cette liste de courses en tient compte. Veillez donc \u00e0 acheter la bonne quantit\u00e9 pour votre famille.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fruits et l\u00e9gumes<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 poireaux moyens<\/li>\n\n\n\n<li>150 g d'\u00e9pinards (surgel\u00e9s)<\/li>\n\n\n\n<li>1 citron (pour le zeste)<\/li>\n\n\n\n<li>2 oignons (pour la shakshuka)<\/li>\n\n\n\n<li>2 poivrons rouges ou jaunes<\/li>\n\n\n\n<li>1 patate douce (en cubes de 2 cm) - ou tout autre l\u00e9gume que vous souhaitez utiliser dans le curry !<\/li>\n\n\n\n<li>1 oignon (pour le curry de lentilles)<\/li>\n\n\n\n<li>3 cm de gingembre (\u00e9minc\u00e9)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 courge butternut<\/li>\n\n\n\n<li>2 petites courgettes (ou 1 grande)<\/li>\n\n\n\n<li>4 carottes<\/li>\n\n\n\n<li>4 gousses d'ail (pour diverses recettes)<\/li>\n\n\n\n<li>Jus de 2 citrons<\/li>\n\n\n\n<li>Concombre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Viande<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de poulet cuit ou de blancs de poulet crus<\/li>\n\n\n\n<li>500 g de b\u0153uf hach\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 kg de cuisses de poulet avec peau et os (en g\u00e9n\u00e9ral 6-8 morceaux)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Produits laitiers et \u0153ufs<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200-250 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n\n\n\n<li>Parmesan r\u00e2p\u00e9 (pour servir)<\/li>\n\n\n\n<li>6 \u0153ufs<\/li>\n\n\n\n<li>Yaourt (pour servir)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00e9r\u00e9ales et pain<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u00e2tes (quantit\u00e9 pour votre famille)<\/li>\n\n\n\n<li>1 baguette (facultatif)<\/li>\n\n\n\n<li>300 g de lentilles rouges<\/li>\n\n\n\n<li>Riz (quantit\u00e9 pour votre famille)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conserves<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 bo\u00eetes de 400 g de tomates en d\u00e9s\/\u00e9cras\u00e9es<\/li>\n\n\n\n<li>2 bo\u00eetes de 400 g de haricots (noirs, pinto, blancs ou rouges)<\/li>\n\n\n\n<li>1 bo\u00eete de 400 g de lait de coco<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Produits de base pour le garde-manger<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1,5 L de bouillon de poulet, de bouillon d'os ou de bouillon de l\u00e9gumes<\/li>\n\n\n\n<li>Huile d'olive (pour la friture et le r\u00f4tissage)<\/li>\n\n\n\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Herbes et \u00e9pices<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2\u00bd cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika fum\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin moulu<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curcuma en poudre<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de coriandre moulue, de garam masala et d'origan s\u00e9ch\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d'herbes de Provence<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u00c9pinglez-le pour plus tard !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-src=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-French-Pinterest-Graphic-10-683x1024.jpg\" alt=\"French Pinterest Graphic avec shakshuka, chili, poulet r\u00f4ti et l\u00e9gumes et curry de l\u00e9gumes\" class=\"wp-image-1497 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-French-Pinterest-Graphic-10-683x1024.jpg 683w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-French-Pinterest-Graphic-10-200x300.jpg 200w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-French-Pinterest-Graphic-10-768x1152.jpg 768w, https:\/\/candleinthekitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budget-Friendly-Gluten-Free-Meal-Plan-French-Pinterest-Graphic-10.jpg 1000w\" data-sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 683px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 683\/1024;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>N'oubliez pas de regarder la <a href=\"https:\/\/youtu.be\/jE1-iK0y_fA\">vid\u00e9o compl\u00e8te<\/a> pour voir comment j'ai pr\u00e9par\u00e9 ces recettes cette semaine. Vous avez des questions sur les recettes ou les substitutions ? Laissez un commentaire ci-dessous, et je serai ravie de vous aider !<\/p>\n\n\n\n<p>J'adore mon autocuiseur, et il est parfait pour pr\u00e9parer du bouillon d'os. Si vous souhaitez en acheter une, j'ai mis en lien celle que j'utilise ci-dessous (la France et le Royaume-Uni ne proposent pas la plus grande taille que j'utilise, j'ai mis en lien une plus petite). <\/p>\n\n\n\n<p>France : <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3YMqyIm\">https:\/\/amzn.to\/3YMqyIm<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p>ROYAUME-UNI : <a href=\"https:\/\/amzn.to\/4frPgoD\">https:\/\/amzn.to\/4frPgoD<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9TATS-UNIS : <a href=\"https:\/\/amzn.to\/48GMh9j\">https:\/\/amzn.to\/48GMh9j<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p>(En tant qu'associ\u00e9 d'Amazon, je gagne de l'argent sur les achats qualifi\u00e9s, sans frais suppl\u00e9mentaires pour vous. Merci pour votre soutien)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuisiner pour une famille qui suit un r\u00e9gime sans gluten tout en respectant un budget peut sembler difficile, mais avec un peu de planification, c'est tout \u00e0 fait r\u00e9alisable. Dans ce plan de repas sans gluten adapt\u00e9 au budget, je partage les d\u00eeners simples et sains que nous avons d\u00e9gust\u00e9s cette semaine, pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients de tous les jours et con\u00e7us pour r\u00e9duire les co\u00fbts sans compromettre...<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/candleinthekitchen.com\/fr\/budget-friendly-gluten-free-meal-plan\/\">Lire la suite<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_wp_convertkit_post_meta":{"form":"-1","landing_page":"","tag":"0","restrict_content":"0"},"footnotes":""},"categories":[10,7,13],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1468","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-homemade-meals","8":"category-meal-planning","9":"category-simple-home-ideas","10":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>What We Eat in a Week: Budget Friendly, Gluten Free Meal Plan (N\u00b01) - Candle in the Kitchen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Discover a simple, budget-friendly gluten-free meal plan with family-friendly dinner recipes, a complete shopping list, and time-saving tips. 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